Cursus woke koken van start: Woken

In Huis van de Wijk Telderland in Schiebroek gaat volgende week de cursus woke Koken van start: Woken. Chefkok Ramona Brugpersoon heeft zes bijeenkomsten gepland waarin het laat zien hoe je kunt koken en tegelijkertijd rekening kunt houden met alle hedendaagse omgangsvormen jegens de medemens.

Ramona: “Je kunt tegenwoordig niet meer zomaar iets koken, je dient op voorhand te bedenken of je niet iemand tegen de (al dan niet platte) borst stuit. Bruine bonen, witte bonen, die horen niet meer apart maar die horen gemixt. En peper en zout kan ook best gemengd gebruikt worden, waarom zo apart?”.

Wil je ook woken? Stuur dan een e-mail naar het Huis van de Wijk en vermeld je (gewenste) naam, je aanspreektitel en van welk toilet je het liefst gebruik maakt. De eerste cursus start op maandag 6 november om 19.00 uur.

Disclaimer